• Morilles origine France séchées Jumbo à farcir - 100 gr. Chef Morel
  • Morilles origine France séchées Jumbo à farcir - 100 gr. Chef Morel
  • Morilles origine France séchées Jumbo à farcir - 100 gr. Chef Morel
  • Morilles origine France séchées Jumbo à farcir - 100 gr. Chef Morel
1 6

Gedroogde morieljes voor vulling Jumbo formaat, 6/10cm - gepeld, 90gr.

  • 【Gastronomische kwaliteit】 Onze morieljes worden met de hand geplukt en vervolgens in de open lucht gedroogd, waarna ze één voor één streng worden geselecteerd. Zonder zand of aarde.
  • 【Hoogte morieljes】 DezeXXL morieljes<, geplukt in de lente en door velen verwacht als de eerste paddenstoelenpluk van het jaar /strong>worden met de hand geplukt en ontdaan van alle onzuiverheden, gesorteerd en vervolgens op natuurlijke wijze gedroogd op houten planken.
  • 【Smaak - Geur】 Ze zullen de beste fijnproevers verrassen met hun krachtige geur en fijne, complexe smaak.
  • 【Rehydratatie - Conservering】 Bedek 1u30 met lauw water in een bakje, af en toe roerend. Door te drogen, een eeuwenoude conserveringsmethode, kunnen ze twee jaar of langer worden bewaard.
  • Ingrediënten: Morchella conica, elata, esculenta.
  • Herkomst: import.
  • Nettogewicht: 90 gram, +- 22 tot 24 morieljes.
  • Tas met hersluitbare ritssluiting gemaakt van gerecyclede materialen.

Op voorraad

€64,90 EUR
€64,90 EUR
€72,11 100g
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Alle details bekijken

Veel Gestelde Vragen

Hoe lang kan ik ze bewaren?

Drogen is een eeuwenoude bewaarmethode. In de tijd dat koelkasten en diepvriezers nog niet bestonden, was het mogelijk om de oogst jarenlang onder de beste bewaaromstandigheden te bewaren. Onze gedroogde morieljes zijn gemiddeld 2 jaar houdbaar en als de verpakking wordt geopend, verandert de op de verpakking aangegeven houdbaarheid niet als deze goed wordt gesloten en op een schone, koele en schone plaats wordt bewaard. droog uit het licht.

Hoe kook je ze?

Het is heel eenvoudig: u moet uw morieljes eerst gemiddeld 2 uur in water in een bakje laten weken, af en toe roerend en ons advies opvolgend. Dan kun je ze koken.Aarzel niet om onze recepten met morieljes te raadplegen.< /sterk>

Hoe kan ik mijn gedroogde morieljes op de juiste manier hydrateren?

Om uw gedroogde morieljes optimaal te hydrateren, raden wij u aan de gewenste hoeveelheid in een bakje te gieten, ze te bedekken met lauw of heet water (voeg niet te veel water toe), wacht ongeveer 2 uur en roer af en toe. Laat de morieljes vervolgens in een vergiet uitlekken, vang het rehydratatiesap op en spoel de morieljes vervolgens zorgvuldig af onder schoon water om eventuele onzuiverheden in de longblaasjes te verwijderen. Je morieljes zijn klaar om te koken!

Tip: Vang het smaakvolle rehydratatiesap op om de smaak te accentueren bij het koken van uw morieljes.

Rehydratatie

Volg ons goede advies voor het rehydrateren en koken van gedroogde morieljes door chef-kok Morel.

Lees het artikel

Customer Reviews

Based on 6 reviews
67%
(4)
33%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
J
JEAN CLAUDE MORAWSKI

Morilles séchées Jumbo à farcir - 90 gr.

R
Robert Dureville

Commande bien délivrée, mais trop tôt pour avis,
pas encore dégustée.

K
Kedidja BENCHILI
Morilles premium

Farcies aux St Jacques c'est une pure merveille

C
Cath02
Une qualité exceptionnelle

Des morilles de taille impressionnante, au goût subtile … les amateurs ont adoré.
Un super rapport Qualité/Prix !

M
Marine D
Excellentes

Utilisées pour mes morilles farcies au foie gras, un régal absolu.

12

Nos suggestions :