Jumbo gedroogde morieljes om te vullen 90g

Met de grootste zorg geselecteerd, zijn onze gedroogde morieljes het resultaat van ambachtelijk vakmanschap. Oogst op rijpheid en natuurlijk gedroogd, gegarandeerd vrij van aarde en zand. Ze hebben een uitzonderlijke grootte van 6 tot 10 cm en zijn ontdaan van stelen.

Ontdek onze jumbo gedroogde morieljes, een uitzonderlijke paddenstoel, zeldzaam en kostbaar. Deze buitengewone exemplaren met karakteristieke honingraatvormige hoeden zijn het resultaat van eeuwenoude vakmanschap en een gulle natuur. Geplukt in het voorjaar en door velen verwacht, worden deze jumbo XXL gedroogde morieljes met de hand geplukt en van alle onzuiverheden ontdaan, gesorteerd en natuurlijk gedroogd op houten rekken. Een uitzonderlijk product voor verfijnde recepten. Hun royale formaat maakt ze uniek, perfecte morieljes om te vullen voor chefs en kookliefhebbers die gastronomische gerechten willen maken.

• Krachtige geur en royale grootte :  Met hun uitzonderlijke formaat zijn jumbo morieljes een ware traktatie voor de smaakpapillen. Hun vlees, zowel stevig als smeltend, geeft in de mond een veelheid aan smaken vrij: hazelnoot, bosgrond en een vleugje umami. Ze zullen de fijnproevers verrukken met hun krachtige geur en hun fijne en complexe smaak.
• Receptidee : Morieljes om te vullen. Ontdek ons recept voor Morieljes gevuld met foie gras.
• Rehydratie : Bedek met lauw water minimaal 2 uur in een kom en roer af en toe. Meer details over de bereiding en het koken van onze morieljes vindt u in ons artikel Rehydratie.
• Bewaring: Koel en droog bewaren, uit de buurt van licht. Bij voorkeur te gebruiken vóór 31/12/2027.
• Gezondheid : Door het drogen verliezen morieljes hun van nature aanwezige giftige karakter, waardoor ze veilig te genieten zijn.

• Ingrediënten: Morchella conica, morchella elata, morchella esculenta.
• Herkomst : Import buiten de EU. Diverse herkomsten: selectie die hun imposante grootte boven geografische herkomst verkiest.
• Netto gewicht : 90 gram, +- 22 tot 24 morieljes.
• Zakje met hersluitbare ritssluiting, gemaakt van gerecyclede materialen.
• Gratis levering vanaf 50€ aankoop