Onze gedroogde paddenstoelen van superieure kwaliteit:
-
Pak 3 paddenstoelen in: eekhoorntjesbrood, cantharellen, trompetten.
Normale prijs €16,90 EURNormale prijsEenheidsprijs per€19,90 EURAanbiedingsprijs €16,90 EURUitverkocht -
Pak morieljes en 3 paddenstoelen in: eekhoorntjesbrood, cantharellen, trompetten.
Normale prijs €29,90 EURNormale prijsEenheidsprijs perUitverkocht -
Gedroogde eekhoorntjesbrood van superieure kwaliteit 50 gr.
Normale prijs €8,90 EURNormale prijsEenheidsprijs €17,80 per 100g€12,90 EURAanbiedingsprijs €8,90 EURUitverkocht -
Gedroogde eekhoorntjesbrood van superieure kwaliteit 100 gr.
Normale prijs €16,90 EURNormale prijsEenheidsprijs €16,90 per 100g€24,90 EURAanbiedingsprijs €16,90 EURUitverkocht -
Gedroogde cantharellen van superieure kwaliteit 50 gr.
Normale prijs €8,40 EURNormale prijsEenheidsprijs €16,80 per 100g€11,90 EURAanbiedingsprijs €8,40 EURUitverkocht -
Gedroogde cantharellen van superieure kwaliteit 100 gr.
Normale prijs €15,90 EURNormale prijsEenheidsprijs €15,90 per 100g€22,90 EURAanbiedingsprijs €15,90 EURUitverkocht -
Superieure kwaliteit hoorn-van-overvloed topkwaliteit 50 gr.
Normale prijs €7,90 EURNormale prijsEenheidsprijs €15,80 per 100g€11,50 EURAanbiedingsprijs €7,90 EURUitverkocht -
Uitverkocht
Superieure kwaliteit hoorn-van-overvloed 100 gr.
Normale prijs €15,90 EURNormale prijsEenheidsprijs €15,90 per 100g€21,90 EURAanbiedingsprijs €15,90 EURUitverkocht -
Uitverkocht
Bosmix - 7 paddenstoelen - 50 gr
Normale prijs €5,50 EURNormale prijsEenheidsprijs €11,00 per 100g€8,50 EURAanbiedingsprijs €5,50 EURUitverkocht -
Uitverkocht
Bosmix - 7 paddenstoelen - 100 gr
Normale prijs €9,90 EURNormale prijsEenheidsprijs €9,90 per 100g€16,90 EURAanbiedingsprijs €9,90 EURUitverkocht -
Uitverkocht
Premium kwaliteit gedroogde shiitakes 50 gr
Normale prijs €4,90 EURNormale prijsEenheidsprijs €9,80 per 100g€6,90 EURAanbiedingsprijs €4,90 EURUitverkocht -
Uitverkocht
Premium kwaliteit gedroogde shiitakes 100 gr
Normale prijs €8,90 EURNormale prijsEenheidsprijs €8,90 per 100g€11,90 EURAanbiedingsprijs €8,90 EURUitverkocht
![](http://chefmorel.com/cdn/shop/files/mix2.jpg?v=1675195067&width=1500)
Een explosie van smaak!
Om 100 g gedroogde champignons te verkrijgen, heb je 1 kg verse champignons nodig. Deze smaakconcentratie in combinatie met het drogen ontwikkelt verrassende aroma's.
![](http://chefmorel.com/cdn/shop/files/Sans-titre-4-transformed.jpg?v=1707157304&width=1500)
Rehydratatie
Bedek je paddenstoelen met lauw water gedurende 2 tot 3 uur, ze zullen in volume verdubbelen en 4 tot 5 keer hun gewicht terugkrijgen. Laat ze voorzichtig uitlekken en spoel ze eventueel af. In dit stadium zijn ze klaar om te koken!
Wist je dat ?
Gedroogde paddenstoelen kunnen worden omschreven als een “superfood”, er zijn veel voordelen voor onze gezondheid. Vitaminen D en B, mineralen en antioxidanten zijn in grote hoeveelheden aanwezig.
Ze zijn ook een uitstekende eiwitbron; 100 g gedroogde paddenstoelen bevat tussen de 20 g en 30 g.