Getrocknete Morcheln aus Patagonien, 200 g. Überlegene Qualität. 

Mit größter Sorgfalt ausgewählt, sind unsere getrockneten Morcheln das Ergebnis handwerklichen Könnens. Sie werden in reifem Zustand geerntet und natürlich getrocknet, garantiert ohne Erde oder Sand. Sie haben eine Größe von 2 bis 5 cm und sind entstielt.

Tauchen Sie ein in das Herz der Wälder Südamerikas mit unseren getrockneten Morcheln aus Patagonien, einem natürlichen und authentischen Produkt. Umgeben von bestimmten Baumarten wachsen diese köstlichen Morcheln zwischen 1000 und 2500 m Höhe. Ihr Lebensraum ist weit entfernt von jeglicher Verschmutzung. Sie wachsen auf nährstoffreichen Böden und widerstehen einem rauen und komplizierten Klima. Dank des Reichtums dieser Böden und ihrer Widerstandsfähigkeit gegenüber starken Temperaturschwankungen entwickeln Morcheln einzigartige Haselnussaromen.

• Kräftiger Geschmack und dicke Textur:  Ihr Lebensraum und das Klima verleihen diesen Morcheln einen angenehmen Duft, einen einzigartig kräftigen Geschmack mit nussigen Aromen und einer dicken Textur.
• Rezeptidee:  Sie passt hervorragend zu rotem Fleisch, Geflügel, Risottos, Omelettes und Pasta. Entdecken Sie unser Rezept für Risotto mit Morcheln.
• Rehydrierung: Mindestens 2 Stunden in einem Behälter mit lauwarmem Wasser bedecken und gelegentlich umrühren.  Sie finden weitere Details zur Vorbereitung und Zubereitung unserer Morcheln in unserem Artikel Rehydratation.
• Erhaltung: An einem trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren. Vorzugsweise bis zum 31.12.2027 verbrauchen.
• Gesundheit : Durch das Trocknen verlieren Morcheln ihren giftigen Charakter, der in diesen Pilzen von Natur aus vorhanden ist, sodass sie völlig unbedenklich genossen werden können.
• Zutaten : essbare Morchel, Morchella elata.
• Herkunft:Patagonien – Anden (Südargentinien – Südchile).
• Nettogewicht: 200 Gramm, 8–16 Personen.
• Tasche mit wiederverschließbarem Reißverschluss aus recycelten Materialien.
• Kostenlose Lieferung ab 50€ Einkauf.