Laden Sie den Wald in Ihre Küche ein!
Verleihen Sie Ihren Gerichten mit unseren getrockneten Pilzen eine Waldnote.
Mehr als Pilze!
Das Trocknen bringt nicht vorhandene Aromen im frischen Pilz zum Vorschein und verstärkt gleichzeitig die bereits vorhandenen Aromen.
Spitzmorcheln mit außergewöhnlichem Geschmack.
Probieren Sie ausgewählte wilde Spitzmorcheln!
Qualität, Geschmack und Tradition...
Bei Chef Morel sind wir stolz auf Qualität. Unsere Pilze werden mit größter Sorgfalt ausgewählt.
Probieren Sie Steinpilze, Cherrolles, Trompeten, Shiitake, aber auch getrocknete Hochgebirgsmorcheln mit kräftigem Geschmack und zarter Textur.
Bestseller:
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Getrocknete Spitzmorcheln - 100 gr. Gehobene Qualität.
48 reviewsNormaler Preis €69,90 EURNormaler PreisGrundpreis €69,90 / pro 100g -
Getrocknete Spitzmorcheln - 50 gr. Gehobene Qualität.
60 reviewsNormaler Preis €34,95 EURNormaler PreisGrundpreis €69,90 / pro 100g -
Hochwertige getrocknete Steinpilze 50 gr.
30 reviewsNormaler Preis €12,90 EURNormaler PreisGrundpreis €25,80 / pro 100g -
Hochwertige Totentrompeten 50 gr.
15 reviewsNormaler Preis €11,50 EURNormaler PreisGrundpreis €23,00 / pro 100g -
Getrocknete Pfifferlinge von höchster Qualität 50 gr.
12 reviewsNormaler Preis €11,90 EURNormaler PreisGrundpreis €23,80 / pro 100g€0,00 EURVerkaufspreis €11,90 EUR -
Hochwertige getrocknete Steinpilze 100 gr.
10 reviewsNormaler Preis €24,90 EURNormaler PreisGrundpreis €24,90 / pro 100g
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mit dem Rabattcode: BIENVENUE2025
Let customers speak for us
from 481 reviewsLes morilles sont exceptionnelles et accompagneront parfaitement notre filet de bœuf de la St Sylvestre !
Super, les morilles ont du goût, après trempage pendant une nuit dans pas trop d'eau, j'ai poêlé les morilles au beurre pendant 6 min, puis j'ai ajouté l'eau de trempage avec les morilles et j'ai laissé évaporer l'eau jusqu'à sec. Ensuite il n'y a plus qu'à ajouter à de a crème avec un fond de veau et nickel ;)
Tres vite livree excellente qualité
Morilles séchées d'altitude Patagonie - 100 gr.
Dès l'ouverture du sachet, l'odeur de sous-bois vous envahit le nez. Comme d'habitude, qualité au top ! J'ai aussi été surprise de la quantité (100 gr), c'est conséquent ! Pour les champignons secs, je recommande toujours Chef Morel à mes amis et connaissances !
j'ai respecté les consignes. 3 heures de réhydratation, j'ai utilisé l'eau de trempage, je l'ai filtrée et je l'ai faite ensuite réduire pour l'incorporer à la sauce (poulet au vin jaune et aux morilles). Les morilles étaient propres, il n'y avait quasiment pas de sable après trempage. Nous avons tous apprécié
Ausgezeichnetes Produkt.
J'ai attendu pour donner mon avis. Les Morilles sont excellentes, j'ai cuisiné une Poularde au vin jaune avec les morilles , chaque convives c'est régalé. J'en recommanderais .
Vraiment ces morilles sont énormes et belles. A farcir
Excellentes morilles, bonne taille, entières, et très bonnes , n’hésitez pas
Succulente, moi je les fais avec du grenadin de veau à la crème parsemé de de fine lamelles de truffes fraîche et un peu de tagliatelle fraîche
Très satisfait par l’écoute et le sens commercial dont fait preuve cette entreprise à taille humaine, et encore plus satisfait par l’excellente qualité des morilles réceptionnées très rapidement et en état impeccable.
Je félicite sincèrement cette équipe et serai ravi de pouvoir à nouveau commander !!!
Une tuerie 👍
Excellents produits, livraison très rapide.
Sehr lecker zu einem gefüllten Perlhuhnbraten.
Geschmacksexplosion!
Um 100 g getrocknete Pilze zu erhalten, benötigen Sie 1 kg frischen Pilz. Diese Geschmackskonzentration in Kombination mit dem Trocknen entwickelt ausgeprägte und überraschende Aromen.
Geschützte Ökosysteme
Unsere Wildpilze werden in unberührter Natur gepflückt. Jeder Anbaustandort wird respektiert, um seinen Lebensraum zu schützen und das jährliche Nachwachsen zu fördern.
Vitamine D und B, Mineralien und Antioxidantien!
Getrocknete Pilze können als „Superfood“ bezeichnet werden, mit vielen Vorteilen für unsere Gesundheit. Vitamin D, Mineralien und Antioxidantien sind in großen Mengen vorhanden.
Sie sind auch eine ausgezeichnete Proteinquelle, 100 g getrocknete Pilze enthalten zwischen 20 g und 30 g.
KOSTENLOSE LIEFERUNG AB 50€
Alle zum Verkauf stehenden Produkte sind auf Lager. Der Versand erfolgt schnell und kostenlos in ganz Europa für Einkäufe über 50 €.
Ein kleines Wort über uns...
Wir sind ein Familienbetrieb mit Sitz auf dem Land am Fuße der Berge, die Natur spielt in unserem Leben eine wichtige Rolle. Da wir uns für authentische Küche begeistern, legen wir großen Wert auf die Zutaten, mit denen wir kochen. Wir wählen die besten Produkte aus, um unsere Leidenschaft und die Freude am Kochen von Pilzen bestmöglich zu teilen.
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