Unsere Rezepte

Croûte aux morilles et oeuf mollet - Chef Morel

Morchel-Croutons mit weichgekochtem Ei

Heben Sie Ihr Brunch auf ein höheres Niveau mit dieser Morcheln-Crostini und einem weichgekochten Ei, einem Gericht, das ebenso schön wie köstlich ist. Zutaten für 4 Personen: 60 g getrocknete...

Morchel-Croutons mit weichgekochtem Ei

Heben Sie Ihr Brunch auf ein höheres Niveau mit dieser Morcheln-Crostini und einem weichgekochten Ei, einem Gericht, das ebenso schön wie köstlich ist. Zutaten für 4 Personen: 60 g getrocknete...

Risotto aux morilles - Chef Morel

Morchelrisotto

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack der Morcheln in diesem cremigen und aromatischen Risotto. Zutaten für 6 Personen: 500g spezieller Risottoreis 50g getrocknete Morcheln Chef Morel 2 gehackte Schalotten 25 cl...

Morchelrisotto

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack der Morcheln in diesem cremigen und aromatischen Risotto. Zutaten für 6 Personen: 500g spezieller Risottoreis 50g getrocknete Morcheln Chef Morel 2 gehackte Schalotten 25 cl...

Soupe d’Halloween aux trompettes de la mort - Chef Morel

Halloween-Totentrompetensuppe

Wagen Sie es, Ihren Löffel in diese Halloween-Suppe zu tauchen, die ebenso schaurig wie köstlich ist! Die Totentrompeten warten auf Sie... Zutaten für 4 Personen: 1 Hokkaidokürbis 2 Kartoffeln 2...

Halloween-Totentrompetensuppe

Wagen Sie es, Ihren Löffel in diese Halloween-Suppe zu tauchen, die ebenso schaurig wie köstlich ist! Die Totentrompeten warten auf Sie... Zutaten für 4 Personen: 1 Hokkaidokürbis 2 Kartoffeln 2...

Tarte aux oignons et Chanterelles jaunes - Chef Morel

Zwiebel-Pfifferling-Tarte

Erliegen Sie der perfekten Ehe zwischen der Süße der Zwiebel und dem intensiven Duft der gelben Pfifferlinge in diesem köstlichen Kuchen. Zutaten: 1 Blätterteig 1 kg Zwiebeln 20 cl Crème...

Zwiebel-Pfifferling-Tarte

Erliegen Sie der perfekten Ehe zwischen der Süße der Zwiebel und dem intensiven Duft der gelben Pfifferlinge in diesem köstlichen Kuchen. Zutaten: 1 Blätterteig 1 kg Zwiebeln 20 cl Crème...

Spaghettis aux morilles crémeuses - Chef Morel

Spaghetti mit cremigen Morcheln

Ein neu interpretiertes klassisches Gericht: Spaghetti mit Morcheln und einer cremigen Sauce. Ein einfaches und schmackhaftes Gericht, das alle begeistern wird. Zutaten / für 4 Personen : 60 g ganze...

Spaghetti mit cremigen Morcheln

Ein neu interpretiertes klassisches Gericht: Spaghetti mit Morcheln und einer cremigen Sauce. Ein einfaches und schmackhaftes Gericht, das alle begeistern wird. Zutaten / für 4 Personen : 60 g ganze...

morilles à la crème & asperges - Chef Morel

Morcheln mit Sahne und Spargel

Gönnen Sie sich eine geschmackliche Reise ins Herz des Frühlings mit diesem zarten Rezept für Morcheln und Spargel, alles überzogen mit einer cremigen Sauce. Zutaten / für 4 Personen :...

Morcheln mit Sahne und Spargel

Gönnen Sie sich eine geschmackliche Reise ins Herz des Frühlings mit diesem zarten Rezept für Morcheln und Spargel, alles überzogen mit einer cremigen Sauce. Zutaten / für 4 Personen :...