Morchelrezepte

Filet-mignon-morilles-haricots-verts Chef Morel

Filet Mignon, Morcheln und grüne Bohnen

 Zutaten für 4 Personen: 60 g getrocknete Morcheln- Hier im Angebot - 800g Filet Mignon (Kalb oder Schwein) 1 kg frische grüne Bohnen 20 cl flüssige Schlagsahne 30 % Salz,...

Filet Mignon, Morcheln und grüne Bohnen

 Zutaten für 4 Personen: 60 g getrocknete Morcheln- Hier im Angebot - 800g Filet Mignon (Kalb oder Schwein) 1 kg frische grüne Bohnen 20 cl flüssige Schlagsahne 30 % Salz,...

Conchiglioni-sauce-morilles-parmigiano Chef Morel

Conchiglioni mit Morchel-Parmigiano-Sauce

 Zutaten für 4 Personen: 60 g getrocknete Morcheln- Hier im Angebot - 400 g hochwertige Conchiglioni-Nudeln 50 gr Parmigiano-Reggiano DOP 20 cl flüssige Schlagsahne 30 % Gehackten Schnittlauch Salz, Pfeffer...

Conchiglioni mit Morchel-Parmigiano-Sauce

 Zutaten für 4 Personen: 60 g getrocknete Morcheln- Hier im Angebot - 400 g hochwertige Conchiglioni-Nudeln 50 gr Parmigiano-Reggiano DOP 20 cl flüssige Schlagsahne 30 % Gehackten Schnittlauch Salz, Pfeffer...

Oeufs-cocotte-morilles-asperges-brebis Chef Morel

Morchel-Auflauf-Eier – Spargel & Schafskäse

 Zutaten für 4 Personen: 30 g getrocknete Morcheln- Hier im Angebot - 8 Eier 60g Schafskäse 2 Bund grüner Spargel 25 cl flüssige Schlagsahne 30 % Gehackten Schnittlauch Salz, Pfeffer...

Morchel-Auflauf-Eier – Spargel & Schafskäse

 Zutaten für 4 Personen: 30 g getrocknete Morcheln- Hier im Angebot - 8 Eier 60g Schafskäse 2 Bund grüner Spargel 25 cl flüssige Schlagsahne 30 % Gehackten Schnittlauch Salz, Pfeffer...

Suprêmes-de-volaille-fermière-aux-morilles Chef Morel

Hühnerfilet vom Bauernhof mit Morcheln

 Zutaten für 4 Personen: 60 g getrocknete Morcheln- Hier im Angebot - 4 Hühnerbrüste aus Freilandhaltung 20 cl flüssige Schlagsahne 30 % Halbgesalzene Butter 2 Zweige glatte Petersilie Salz und...

Hühnerfilet vom Bauernhof mit Morcheln

 Zutaten für 4 Personen: 60 g getrocknete Morcheln- Hier im Angebot - 4 Hühnerbrüste aus Freilandhaltung 20 cl flüssige Schlagsahne 30 % Halbgesalzene Butter 2 Zweige glatte Petersilie Salz und...

Sauce-aux-morilles Chef Morel

Morchelsauce

 Zutaten für 4 Personen: 60 g getrocknete Morcheln - Hier im Angebot - 25 cl flüssige Sahne 10 cl Weißwein (Arbois Blanc, Bourgogne Blanc oder Pinot Noir) 25g Butter 1...

Morchelsauce

 Zutaten für 4 Personen: 60 g getrocknete Morcheln - Hier im Angebot - 25 cl flüssige Sahne 10 cl Weißwein (Arbois Blanc, Bourgogne Blanc oder Pinot Noir) 25g Butter 1...

Cuisses-de-poulet-aux-morilles-et-vin-blanc Chef Morel

Hähnchenschenkel mit Morcheln und Weißwein

 Zutaten / für 6 Personen: 6 Hähnchenschenkel 125 g getrocknete Morcheln - Hier im Angebot - 70g Butter 2 Schalotten 20 cl frische Sahne 1 Eigelb 20 cl trockener Weißwein...

Hähnchenschenkel mit Morcheln und Weißwein

 Zutaten / für 6 Personen: 6 Hähnchenschenkel 125 g getrocknete Morcheln - Hier im Angebot - 70g Butter 2 Schalotten 20 cl frische Sahne 1 Eigelb 20 cl trockener Weißwein...