Onze recepten

Recette sauce aux morilles - Chef Morel

Morieljes saus

Met een paar eenvoudige ingrediënten maakt u een saus met morieljes die het niveau van de grote restaurants heeft. Het is gemakkelijker dan je denkt!  Ingrediënten / voor 4 personen:...

Morieljes saus

Met een paar eenvoudige ingrediënten maakt u een saus met morieljes die het niveau van de grote restaurants heeft. Het is gemakkelijker dan je denkt!  Ingrediënten / voor 4 personen:...

Filet mignon, morilles & haricots verts - Chef Morel

Filet mignon, morieljes en sperziebonen

Met een paar kwaliteitsingrediënten tovert u in een handomdraai een gastronomisch gerecht op tafel: varkenshaas, morieljes en groene bonen, een winnend trio. Ingrediënten / voor 4 personen: 60 g gedroogde...

Filet mignon, morieljes en sperziebonen

Met een paar kwaliteitsingrediënten tovert u in een handomdraai een gastronomisch gerecht op tafel: varkenshaas, morieljes en groene bonen, een winnend trio. Ingrediënten / voor 4 personen: 60 g gedroogde...

Croûte aux morilles et oeuf mollet - Chef Morel

Korst met morieljes en een zachtgekookt ei

Verhoog uw brunch naar een hoger niveau met deze morieljeskorst en een zachtgekookt ei, een gerecht dat net zo mooi als lekker is. Ingrediënten voor 4 personen: 60 g gedroogde...

Korst met morieljes en een zachtgekookt ei

Verhoog uw brunch naar een hoger niveau met deze morieljeskorst en een zachtgekookt ei, een gerecht dat net zo mooi als lekker is. Ingrediënten voor 4 personen: 60 g gedroogde...

Risotto aux morilles - Chef Morel

Morel-risotto

Ontdek de unieke smaak van morielen in deze romige en geurige risotto. Ingrediënten voor 6 personen: 500 g speciale risottorijst 50g van gedroogde morielen Chef Morel 2 gehakte sjalotten 25...

Morel-risotto

Ontdek de unieke smaak van morielen in deze romige en geurige risotto. Ingrediënten voor 6 personen: 500 g speciale risottorijst 50g van gedroogde morielen Chef Morel 2 gehakte sjalotten 25...

Soupe d’Halloween aux trompettes de la mort - Chef Morel

Halloween Doodstrompetsoep

Durf je lepel in deze Halloween-soep te dopen die zowel angstaanjagend als heerlijk is! De doodtrompetten wachten op je... Ingrediënten voor 4 personen: 1 pompoen 2 Aardappelen 2 Wortelen 1...

Halloween Doodstrompetsoep

Durf je lepel in deze Halloween-soep te dopen die zowel angstaanjagend als heerlijk is! De doodtrompetten wachten op je... Ingrediënten voor 4 personen: 1 pompoen 2 Aardappelen 2 Wortelen 1...

Tarte aux oignons et Chanterelles jaunes - Chef Morel

Taart van ui en gele cantharellen

Laat u verleiden door de perfecte huwelijk tussen de zoetheid van de ui en de intense geur van de gele chanterelles in deze heerlijke taart. Ingrediënten: 1 bladerdeeg 1 kg...

Taart van ui en gele cantharellen

Laat u verleiden door de perfecte huwelijk tussen de zoetheid van de ui en de intense geur van de gele chanterelles in deze heerlijke taart. Ingrediënten: 1 bladerdeeg 1 kg...