Morele recepten

Filet-mignon-morilles-haricots-verts Chef Morel

Filet mignon, morieljes en sperziebonen

 Ingrediënten voor 4 personen: 60 gr gedroogde morieljes- Hier te koop - 800 g filet mignon (kalfs- of varkensvlees) 1 kg verse sperziebonen 20 cl vloeibare slagroom 30% zout, peper...

Filet mignon, morieljes en sperziebonen

 Ingrediënten voor 4 personen: 60 gr gedroogde morieljes- Hier te koop - 800 g filet mignon (kalfs- of varkensvlees) 1 kg verse sperziebonen 20 cl vloeibare slagroom 30% zout, peper...

Conchiglioni-sauce-morilles-parmigiano Chef Morel

Conchiglioni met morieljes-parmigianosaus

 Ingrediënten voor 4 personen: 60 gr gedroogde morieljes- Hier te koop - 400 gr pasta van het type conchiglioni van hoge kwaliteit 50 gr Parmigiano-Reggiano DOP 20 cl vloeibare slagroom...

Conchiglioni met morieljes-parmigianosaus

 Ingrediënten voor 4 personen: 60 gr gedroogde morieljes- Hier te koop - 400 gr pasta van het type conchiglioni van hoge kwaliteit 50 gr Parmigiano-Reggiano DOP 20 cl vloeibare slagroom...

Oeufs-cocotte-morilles-asperges-brebis Chef Morel

Morel ovenschotel eieren - asperges & schapenkaas

 Ingrediënten voor 4 personen: 30 gr gedroogde morieljes- Hier te koop - 8 eieren 60gr schapentomme 2 bossen groene asperges 25 cl vloeibare slagroom 30% Gehakte bieslook zout, peper en...

Morel ovenschotel eieren - asperges & schapenkaas

 Ingrediënten voor 4 personen: 30 gr gedroogde morieljes- Hier te koop - 8 eieren 60gr schapentomme 2 bossen groene asperges 25 cl vloeibare slagroom 30% Gehakte bieslook zout, peper en...

Suprêmes-de-volaille-fermière-aux-morilles Chef Morel

Supremes van boerderijkip met morieljes

 Ingrediënten voor 4 personen: 60 gr gedroogde morieljes- Hier te koop - 4 scharrelkipfilets 20 cl vloeibare slagroom 30% Halfzoute boter 2 takjes platte peterselie zout en peper Recept :...

Supremes van boerderijkip met morieljes

 Ingrediënten voor 4 personen: 60 gr gedroogde morieljes- Hier te koop - 4 scharrelkipfilets 20 cl vloeibare slagroom 30% Halfzoute boter 2 takjes platte peterselie zout en peper Recept :...

Sauce-aux-morilles Chef Morel

Morel saus

 Ingrediënten voor 4 personen: 60 Gr gedroogde morieljes - Hier te koop - 25 cl vloeibare room 10 cl witte wijn (Arbois blanc, Bourgogne blanc of pinot noir) 25 g...

Morel saus

 Ingrediënten voor 4 personen: 60 Gr gedroogde morieljes - Hier te koop - 25 cl vloeibare room 10 cl witte wijn (Arbois blanc, Bourgogne blanc of pinot noir) 25 g...

Cuisses-de-poulet-aux-morilles-et-vin-blanc Chef Morel

Kippendijen met morieljes en witte wijn

 Ingrediënten / voor 6 personen: 6 kippendijen 125 Gr gedroogde morieljes - Hier te koop - 70 g boter 2 sjalotten 20 cl verse room 1 eierdooier 20 cl droge...

Kippendijen met morieljes en witte wijn

 Ingrediënten / voor 6 personen: 6 kippendijen 125 Gr gedroogde morieljes - Hier te koop - 70 g boter 2 sjalotten 20 cl verse room 1 eierdooier 20 cl droge...