Recettes aux morilles

Rôti-de-veau-de-la-Pentecôte-aux-morilles Chef Morel

Rôti de veau de la Pentecôte aux morilles

 Ingrédients / pour 4 personnes : 50 gr morilles séchées un rôti de veau de 600gr minimum sorti 30 min du frigo avant cuisson 1 échalotte 3cl de vin blanc...

Rôti de veau de la Pentecôte aux morilles

 Ingrédients / pour 4 personnes : 50 gr morilles séchées un rôti de veau de 600gr minimum sorti 30 min du frigo avant cuisson 1 échalotte 3cl de vin blanc...

Spaghettis-aux-morilles-crémeuses Chef Morel

Spaghettis aux morilles crémeuses

 Ingrédients / pour 4 personnes : 60 Gr de morilles séchées entières - En vente ici - crème liquide 30% 20cl beurre doux spaghettis  persil plat une échalotte sel et poivre...

Spaghettis aux morilles crémeuses

 Ingrédients / pour 4 personnes : 60 Gr de morilles séchées entières - En vente ici - crème liquide 30% 20cl beurre doux spaghettis  persil plat une échalotte sel et poivre...

Morilles-entières-poêlées-croustillantes Chef Morel

Morilles entières poêlées croustillantes

 Ingrédients / pour 4 personnes : 60 Gr de morilles séchées entières - En vente ici - farine beurre doux ail en poudre oignon en poudre paprika doux en poudre sel...

Morilles entières poêlées croustillantes

 Ingrédients / pour 4 personnes : 60 Gr de morilles séchées entières - En vente ici - farine beurre doux ail en poudre oignon en poudre paprika doux en poudre sel...

Morilles-braisées-asperges-printanières Chef Morel

Morilles braisées & asperges printanières

 Ingrédients / pour 4 personnes : 60 Gr de morilles séchées - En vente ici - 1/2 oignon rouge coupé en fines lamelles 500 gr d'asperges vertes beurre doux 2 cuillère...

Morilles braisées & asperges printanières

 Ingrédients / pour 4 personnes : 60 Gr de morilles séchées - En vente ici - 1/2 oignon rouge coupé en fines lamelles 500 gr d'asperges vertes beurre doux 2 cuillère...

Croûte-aux-morilles-oeuf-mollet Chef Morel

Croûte aux morilles & oeuf mollet

 Ingrédients / pour 4 personnes : 60 Gr de morilles séchées - En vente ici - 4 gros oeufs frais 1 échalotte 30 cl de crème liquide 30% mg 4 tranches...

Croûte aux morilles & oeuf mollet

 Ingrédients / pour 4 personnes : 60 Gr de morilles séchées - En vente ici - 4 gros oeufs frais 1 échalotte 30 cl de crème liquide 30% mg 4 tranches...

morilles-à-la-crème-asperges Chef Morel

morilles à la crème & asperges

 Ingrédients / pour 4 personnes : 30 Gr de morilles séchées - En vente ici - 15 cl de crème liquide 1 botte d'asperges vertes 25 g de beurre 2...

morilles à la crème & asperges

 Ingrédients / pour 4 personnes : 30 Gr de morilles séchées - En vente ici - 15 cl de crème liquide 1 botte d'asperges vertes 25 g de beurre 2...