Nos recettes
Soupe d’Halloween aux trompettes de la mort
Ingrédients pour 4 personnes : 1 Potimarron 2 Pommes de terre 2 Carottes 1 Oignon 25 g de Trompettes de la mort séchées Chef Morel 30 g de Noisettes décortiquées 10...
Soupe d’Halloween aux trompettes de la mort
Ingrédients pour 4 personnes : 1 Potimarron 2 Pommes de terre 2 Carottes 1 Oignon 25 g de Trompettes de la mort séchées Chef Morel 30 g de Noisettes décortiquées 10...
Tarte aux oignons et Chanterelles jaunes
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 1 kg d’oignons 20 cl de crème fraîche 25 g de chanterelles jaunes sèches Chef Morel sel, poivre Recette : 1. Dans un récipient, réhydratez vos...
Tarte aux oignons et Chanterelles jaunes
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 1 kg d’oignons 20 cl de crème fraîche 25 g de chanterelles jaunes sèches Chef Morel sel, poivre Recette : 1. Dans un récipient, réhydratez vos...
Spaghettis aux morilles crémeuses
Ingrédients / pour 4 personnes : 60 g de morilles séchées entières Chef Morel 20 cl de crème liquide à 30% Beurre doux 500 g de spaghettis Persil plat 1 échalote...
Spaghettis aux morilles crémeuses
Ingrédients / pour 4 personnes : 60 g de morilles séchées entières Chef Morel 20 cl de crème liquide à 30% Beurre doux 500 g de spaghettis Persil plat 1 échalote...
morilles à la crème & asperges
Ingrédients / pour 4 personnes : 30 g de morilles séchées Chef Morel 15 cl de crème liquide 1 botte d'asperges vertes 25 g de beurre 2 échalotes sel et...
morilles à la crème & asperges
Ingrédients / pour 4 personnes : 30 g de morilles séchées Chef Morel 15 cl de crème liquide 1 botte d'asperges vertes 25 g de beurre 2 échalotes sel et...
Conchiglioni sauce morilles-parmigiano
Ingrédients / pour 4 personnes : 60 g de morilles séchées Chef Morel 400 g de conchiglioni de qualité supérieure 50 g de Parmigiano-Reggiano DOP préalablement râpé 20 cl de...
Conchiglioni sauce morilles-parmigiano
Ingrédients / pour 4 personnes : 60 g de morilles séchées Chef Morel 400 g de conchiglioni de qualité supérieure 50 g de Parmigiano-Reggiano DOP préalablement râpé 20 cl de...
Oeufs cocotte morilles - asperges & brebis
Ingrédients / pour 4 personnes : 30 g de morilles séchées Chef Morel 8 œufs 60 g de tomme de brebis râpé grossièrement 2 bottes d'asperges vertes 25 cl de...
Oeufs cocotte morilles - asperges & brebis
Ingrédients / pour 4 personnes : 30 g de morilles séchées Chef Morel 8 œufs 60 g de tomme de brebis râpé grossièrement 2 bottes d'asperges vertes 25 cl de...