An ancestral method, an authentic taste.
Cook premium dried mushrooms! Carefully selected, we place particular emphasis on the quality of our mushrooms. Cook them in sauces, soups, in risotto, with pasta or as an accompaniment...
Our superior quality dried mushrooms:
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Dried yellow chanterelles origin France 50 gr
Regular price €14,90 EURRegular priceUnit price €29,80 / per 100g€16,90 EURSale price €14,90 EURSale -
Dried yellow chanterelles origin France 50 gr
Regular price €29,50 EURRegular priceUnit price €29,50 / per 100g€32,90 EURSale price €29,50 EURSale -
Pack 3 champignons - Cèpes, Girolles, Trompettes.
Regular price €19,90 EURRegular priceUnit price / per -
Pack Morilles & 3 champignons - Cèpes, Girolles, Trompettes.
Regular price €29,90 EURRegular priceUnit price / per -
Superior quality dried porcini mushrooms 50 gr.
Regular price €12,90 EURRegular priceUnit price €25,80 / per 100g -
Superior quality dried porcini mushrooms 100 gr.
Regular price €24,90 EURRegular priceUnit price €24,90 / per 100g -
Superior quality dried chanterelles 50 gr.
Regular price €11,90 EURRegular priceUnit price €23,80 / per 100g€0,00 EURSale price €11,90 EUR -
Superior quality dried chanterelles 100 gr.
Regular price €22,90 EURRegular priceUnit price €22,90 / per 100g€0,00 EURSale price €22,90 EUR -
Superior quality black trumpets 50 gr.
Regular price €11,50 EURRegular priceUnit price €23,00 / per 100g -
Superior quality black trumpets 100 gr.
Regular price €21,90 EURRegular priceUnit price €21,90 / per 100g -
Forest mix - 7 mushrooms - 50 gr
Regular price €8,50 EURRegular priceUnit price €17,00 / per 100g -
Forest mix - 7 mushrooms - 100 gr
Regular price €16,90 EURRegular priceUnit price €16,90 / per 100g -
Premium quality dried shiitakes 50 gr
Regular price €6,90 EURRegular priceUnit price €13,80 / per 100g -
Premium quality dried shiitakes 100 gr
Regular price €11,90 EURRegular priceUnit price €11,90 / per 100g
An explosion of taste!
To obtain 100 g of dried mushroom, you need 1 kg of fresh mushroom, this concentration of flavor combined with drying develops surprising aromas.
Protected ecosystems
Our wild mushrooms are picked in unspoiled nature, each growing location is respected to protect their habitats and promote annual regrowth.
Rehydration
Cover your mushrooms with lukewarm water for 2 or 3 hours, they will double in volume and regain 4 to 5 times their weight. Drain them delicately and rinse them if necessary. At this stage, they are ready to cook!
Did you know ?
Dried mushroom can be described as a “superfood”, there are many benefits for our health. Vitamins D and B, minerals and antioxidants are present in large quantities.
They are also an excellent source of protein, 100g of dried mushrooms contains between 20g and 30g.
Let customers speak for us
from 457 reviewsTrès belles morilles
Les girolles ont un très bon goût, presque meilleur que les fruits frais
Pas encore consommées cette année, j'ai pris de l'avance pour Noël mais je suis sûre qu'elles seront aussi succulentes que les autres années. N'hésitez pas à en commander car elles sont belles et bonnes.
Très bon choix et qualité, bien emballé et livré rapidement.
Les morilles sont parfaites
Excellent service
Au top pour faire du veau aux morilles ou du poulet!
Très belles pièces, conditionnées avec soin.
Hâte de les déguster.
Excellentes !
Délicieuses morilles, très parfumés !
Excellente et très propres
Très bonne qualité, quel régal !
très bonnes morilles. Emballage top....
Classique et grand plat pour Noël « le poulet au vin jaune et morilles ». Un régal avec des grosses morilles bien goûteuses . Mes enfants se sont régalés et on saucés le plat. Merci pour ce bon et beau produit
Cèpes séchés qualité supérieure 100 gr.