Wilde gedroogde morieljes - Canada. 3/6cm-100gr-steel. Superieure kwaliteit.

• 【Gastronomische kwaliteit】Onze morieljes worden met de hand geplukt en vervolgens in de open lucht gedroogd, waarna ze één voor één streng worden geselecteerd. Zonder zand of aarde.
• 【Canadese vuurmorieljes】Elk jaar gaan in Canada miljoenen hectares bos in rook op. 85% van deze branden zijn natuurlijk en worden veroorzaakt door bliksem. Ze dragen bij aan het herstel van bossen. De pH van deze verbrande grond zal de ontwikkeling van het morillemycelium bevorderen, dat zich kan voeden met kleine stukjes wortels die in de grond afsterven. Het plukken ervan in afgelegen gebieden is moeilijk, en net als bij alle wilde morieljes is het door zijn zeldzaamheid een uitzonderlijke paddenstoel!
• 【Smaak - Geur】Morel met een krachtige, houtachtige en < smaak span data-mce-fragment="1">licht gerookt, ideaal bij rood vlees, verfijnd aroma en vlezige textuur.
• 【Rehydratie - Conservering】Bedek 1u30 met lauw water in een bakje, af en toe roerend. Door te drogen, een eeuwenoude conserveringsmethode, kunnen ze twee jaar of langer worden bewaard.

• Ingrediënten: Gedroogde gepelde morieljes van topkwaliteit uit Canada (morchella conica, morchella tomentosa).
• Herkomst: Canada.
• Nettogewicht: 100 gram, 4-8 personen.
• Ecofresh verpakking met hersluitbare ritssluiting gemaakt van gerecyclede materialen.