Dès l'ouverture du sachet, l'odeur de sous-bois vous envahit le nez. Comme d'habitude, qualité au top ! J'ai aussi été surprise de la quantité (100 gr), c'est conséquent ! Pour les champignons secs, je recommande toujours Chef Morel à mes amis et connaissances !
j'ai respecté les consignes. 3 heures de réhydratation, j'ai utilisé l'eau de trempage, je l'ai filtrée et je l'ai faite ensuite réduire pour l'incorporer à la sauce (poulet au vin jaune et aux morilles). Les morilles étaient propres, il n'y avait quasiment pas de sable après trempage. Nous avons tous apprécié
Excellente qualité des morilles et des cèpes. Un petit bémol cependant en ce qui concerne les trompette de la mort : beaucoup de brisures dans le sachet (peut-être dû à des chocs durant le transport). Aussi, malgré une réhydratation de 3 heures, les girolles dont restées très sèches et dures. Je pense qu'au moins le double est nécessaire. Quoi qu'il en soit, tous les champignons étaient très parfumés et je recommande.
J'ai attendu pour donner mon avis. Les Morilles sont excellentes, j'ai cuisiné une Poularde au vin jaune avec les morilles , chaque convives c'est régalé. J'en recommanderais .
Excellentes morilles, bonne taille, entières, et très bonnes , n’hésitez pas
Succulente, moi je les fais avec du grenadin de veau à la crème parsemé de de fine lamelles de truffes fraîche et un peu de tagliatelle fraîche
Très satisfait par l’écoute et le sens commercial dont fait preuve cette entreprise à taille humaine, et encore plus satisfait par l’excellente qualité des morilles réceptionnées très rapidement et en état impeccable.
Je félicite sincèrement cette équipe et serai ravi de pouvoir à nouveau commander !!!
Excellents produits, livraison très rapide.
Très délicieuses pour accompagner un rôti de pintade farci.
Si vos morilles « patagones » sont aussi bonnes que les françaises qu’apparemment vous ne proposez plus, ça devrait « le faire » (plus petites, cela dit …)
Les morilles sont toujours un régale. Je recommande vivement.
The Quality is one of the Best. I buy them since five Years.
C’est un excellent produit que nous suivons régulièrement dont les qualités gustatives nous conviennent parfaitement
Les girolles ont un très bon goût, presque meilleur que les fruits frais
Pas encore dégustés car actuellement au congélateur tout comme les trompettes afin d’éviter les mites alimentaires. Je ne manquerai pas de refaire des commandes chez vous si les produits sont délicieux
Bien à vous
Maryse
Pas encore consommées cette année, j'ai pris de l'avance pour Noël mais je suis sûre qu'elles seront aussi succulentes que les autres années. N'hésitez pas à en commander car elles sont belles et bonnes.
Très bon choix et qualité, bien emballé et livré rapidement.