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  • Morilles Séchées Patagonie Chef Morel
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Chef Morel

Morilles séchées Patagonie 60gr - 2/4 cm

Prix habituel
€37,90 EUR
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Prix soldé
€37,90 EUR
Prix unitaire
€63,17  par  100g

Morilles séchées de Patagonie - équeutées, 2/4cm, 60gr.

  • Qualité gastronomiqueNos morilles sont cueillies à la main puis séchées à l'air libre, elles sont ensuite rigoureusement sélectionnées une par une. Sans sable ni terre.
  • Morilles d'altitude sauvagesEntourées d'espèces d'arbres spécifiques (fitzroya cupressoides et austroce drus chilensis), les morilles de Patagonie poussent en altitude sur la cordillère des Andes dans un habitat loin de toute pollution sur des sols riches tout en résistant à un climat rude et compliqué.
  • Goût - ParfumSans aucun doute, c'est la variété de morilles avec le goût le plus prononcé, son habitat et son climat confèrent à la morille de Patagonie, un parfum agréable, un goût puissant unique et une texture épaisse.
  • Réhydratation - ConservationCouvrir 1h30 d'eau tiède dans un récipient en remuant de temps. Le séchage, méthode de conservation ancestrale permet de les conserver 2 ans voir plus.
  • Ingrédients : Morchella conica, esculenta.
  • Origine : Chaîne montagneuse de la cordillère des Andes (Patagonie; Chili).
  • Poids net : 60 grammes, 2-4 personnes.

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