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Chef Morel

Cèpes séchés origine France qualité gastronomique 50 gr

Prix habituel
€12,20 EUR
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€12,20 EUR
Prix unitaire
€24,40  par  100g

Cèpes séchés 1er choix gastronomique 50gr.

  • Qualité Chef Morel Tous nos champignons proviennent de forêts  intactes et  sauvages, ils y sont récoltés écologiquement pour préserver leur habitat et favoriser leur repousse annuelle. Ils sont ensuite soigneusement séchés puis conditionnés dans des emballages fabriqués à 100% de matières recyclées.
  • Goût prononcé et unique Le cèpe séché développe un goût plus prononcé que le cèpe frais, en effet les saveurs sont plus concentrées et ont développées des aromes différents avec le séchage. Ils sont idéal pour relever une sauce ou toute autre recette, on évitera de les cuisiner en poëlée bordelaise car ils n'auront évidemment pas la même texture que du frais et auront un goût très fort.
  • Réhydratation - Conservation Couvrir 2h d'eau tiède dans un récipient en remuant de temps. Le séchage, méthode de conservation ancestrale permet de les conserver 2 ans voir plus.
  • Ingrédients : cèpes variété boletus edulis.
  • Poids net : 50 grammes, 2-4 personnes.
  • Origine : France.
  • Packaging écofresh avec zip refermable fabriqué à partir de matériaux récyclés.

Customer Reviews

Based on 12 reviews
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f
francoise Emery

Entièrement satisfaite

J
Jean Buelens

bonsoir,
Je trouve les morceaux un petit pour les utiliser hors d’une sauce

A
Annie VERBEEK
Super !

Excellents, même mieux que mes précédents car notablement en provenance de plus petits spécimens !

F
François MIRC
Formidable en sauce ou avec une omelette.

Y
YVES GUERIN
ceps séchés

parfait pas comme les morilles qui n'avait pas de gout !