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Chef Morel

Cèpes séchés 50 Gr

Prix habituel
€8,60 EUR
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Prix soldé
€8,60 EUR
Prix unitaire
€17,20  par  100g

Cèpes séchés Bio (têtes et queues) 50 Gr.

  • 【Qualité Chef Morel】 Tous nos champignons proviennent de forêts presque intactes et totalement sauvages, ils y sont récoltés à la main et écologiquement pour préserver leur habitat et favoriser leur repousse annuelle. Ils sont  ensuite sélectionnés, soigneusement séchés, puis conditionné dans des emballages fabriqués à 100% de matières recyclées.
  • 【Goût prononcé et unique】 Le cèpe séché développe un goût plus prononcé que le cèpe frais, en effet les saveurs sont plus concentrées et ont développées des aromes différents avec le séchage. Ils sont idéal pour relever une sauce ou toute autre recette, on évitera de les cuisiner en poëlée bordelaise car ils n'auront évidemment pas la même texture que du frais et auront un goût très fort.
  • 【Réhydratation - Conservation】 Couvrir 2h d'eau tiède dans un récipient en remuant de temps. Le séchage, méthode de conservation ancestrale permet de les conserver 2 ans voir plus.
  • Ingrédients : cèpes variété edulis, aestvalis, pinophilus, aerus.
  • Poids net : 50 grammes, 2-4 personnes.
  • Origine : Union européene.