Feiertage

Morilles-farcies-au-foie-gras Chef Morel

Mit Foie Gras gefüllte Morcheln

 Zutaten für 4 Personen: 12 Jumbo-Morcheln - Hier im Angebot - 100 g Gänseleber 15 cl Kalbsfond 2cl trockener Weißwein 5 cl flüssige Schlagsahne 30 % 1 Schalotte 12 feine...

Mit Foie Gras gefüllte Morcheln

 Zutaten für 4 Personen: 12 Jumbo-Morcheln - Hier im Angebot - 100 g Gänseleber 15 cl Kalbsfond 2cl trockener Weißwein 5 cl flüssige Schlagsahne 30 % 1 Schalotte 12 feine...